INGREDIENTES:
- Chocolate fondant 150gr
- Mantequilla sin sal 120gr
- Harina 40gr
- 2 huevos
- Azúcar 40gr
- 2 yemas
PREPARACIÓN
- Mezclamos el azúcar con los huevos y las yemas.
- Por otro lado, fundimos el chocolate con la mantequilla.
- Juntamos todo, añadimos la harina y mezclamos con varilla.
- Horneamos a 200º durante 7 minutos, usando moldes individuales de aluminio, pintados con mantequilla y harina.
- Abrimos cuidadosamente (el interior es líquido) haciendo un pequeño corte con la tijera en la parte superior y retirando las paredes en cremallera.
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