
QUINOA SALTEADA. UN PLATO CARDIOSALUDABLE
La quinoa es un pseudo-cereal que nos aporta proteínas y múltiples propiedades muy beneficiosas para la salud.
La quinoa es un pseudo-cereal que nos aporta proteínas y múltiples propiedades muy beneficiosas para la salud.
Diciembre es el mes de las omidas navideñas de empresa, las reuniones familiares alrededor de la mesa, el brindis con los amigos…
Las legumbres son un alimento esencial en la dieta mediterránea, y si sigues una dieta vegana o vegetariana son imprescindibles para conseguir un buen aporte de proteínas.
La obesidad ha alcanzado proporciones epidémicas a nivel mundial y cada año mueren, como mínimo, 2,8 millones de personas a causa de ella.
Diciembre es el mes de las omidas navideñas de empresa, las reuniones familiares alrededor de la mesa, el brindis con los amigos…
El brócoli es una de esas verduras que te encantan o detestas, pero es tan saludable que te voy a dar algunas claves para que le des una oportunidad a esta super hortaliza, sin que la notes especialmente en tus recetas.
El otoño es una de esas épocas del año en las que debemos fortalecer nuestras defensas. Pasamos de una época calurosa y luminosa a otra más fría y lluviosa donde es fácil coger resfriados y gripes.
En la alimentación existen una serie de mitos que llevamos acarreando desde hace muchos años y en algunos casos su origen es más que curioso.
El verano es la época del año en la que más veces comemos fuera de casa. Aprovechamos el buen tiempo para disfrutar de las terrazas o nos llevamos la comida al campo y a la playa; pero esto no significa que tengamos que renunciar a comer de manera saludable.
El verano es la época del año en la que tenemos el privilegio de pasar más tiempo con nuestros hijos e hijas. Nos libramos de las prisas a la salida del colegio, de las meriendas aceleradas, y en muchas ocasiones poco saludables, camino a la actividad extraescolar.